泸州市江阳区市场监督管理局关于对许世文销售的1批次白糕核查处置情况的通告

一、不合格食品基本情况

抽样单编号:XC20510502686335287；样品名称：白糕；生产（加工、购进）日期：2020-08-25；被抽样单位名称：许世文；被抽样单位地址：泸州市江阳区江北镇江福街；标称生产企业名称：/ ；标称生产企业地址: / ;不合格项目:糖精钠(以糖精计)。

二、生产环节核查处置情况

标称生产企业名称为“/”，无法开展核查处置。

三、经营环节核查处置情况

（一）产品控制情况

泸州市江阳区市场监督管理局执法人员,于2020年9月27日向许世文送达了上述不合格产品监督抽检的《检验报告》等材料，并实施了现场检查，未发现上述不合格批次产品。

经查明：现场执法人员未查见该批次产品。该批次共计6公斤,　货值46元,剩余0公斤；封存0箱,共计0公斤。产品已流入市场销售终端，无法召回。

（二）原因排查情况

经排查，造成该批次产品糖精钠不合格的原因是生产过程中人为添加过量。

（三）行政处罚情况

当事人经营超范围使用食品添加剂的行为，违反了《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理办法》第四十一条的规定予以1000元罚款。

泸州市江阳区市场监督管理局

2022年4月20日