黑榜
泸州市江阳区李江小笼包店
地址:泸州市江阳区大北街61号楼96号
上榜理由:1.食材未按食品安全要求离地隔墙存放。2.厨房环境卫生脏乱差,垃圾处置不规范。

泸州市龙马潭区叶记猪脚
饭店地址:泸州市龙马潭区龙马大道三段14号附2号。
上榜理由:1.厨房卫生差,操作台摆放杂乱,垃圾处置不规范。2.食品安全信息公示栏公示不全。

泸州市纳溪区胡德春餐饮店
地址:泸州市纳溪区永宁街道云溪东路二段28号
上榜理由:1.厨房卫生差,“三防”设施不完善。2.1名从业人员健康证过期。

烤苕皮豆干店
地址:泸县第六中学校门口
上榜理由:1.未办理食品经营许可证或备案证。2.冷藏柜卫生差,食材生熟不分,积霜严重。

合江县天祥鹅汤店
地址:泸州市合江县尧坝镇兴尧路178号
上榜理由:2023年8月3日,执法人员现场查获厨房柜内过期卤料“一卤香”4包(未拆封),生产日期2021/12/09,保质期为18个月。

叙永县巴蜀家宴餐馆
地址:泸州市叙永县龙凤镇龙凤苑小区一期17号楼1-6号
上榜理由:1.操作间使用农药进行灭虫。2.厨房卫生差,垃圾处置不规范。

古蔺县箭竹乡天意酒店
地址:泸州市古蔺县箭竹乡街村755号
上榜理由:1.厨房环境卫生脏乱差。2.信息公示不规范,未落实索证索票制度。

(来源:泸州市场监管)


