受疫情影响，餐饮行业遭遇严冬，火锅也没火起来。为提振火锅商家信心，传播泸州火锅文化，进一步拉动火锅行业消费，泸州市餐饮行业协会火锅分会定于2021年12月01日-2022年1月31日，举办为期60天的“吃火锅，上必吃榜‘四川银行杯’泸州首届火锅文化节活动”。
泸州市餐饮行业协会火锅分会是泸州市餐饮行业协会火锅行业分会，成立于2021年7月，同时也是四川省火锅协会泸州分会。
本次火锅文化节是协会的一次全新起航，也是火锅行业首次以协会官方的名义举办，其规模和影响力都将创造新的标杆。据主办方介绍，本次活动将邀请其他行业协会、银行、酒水，供应商等共同助力，开展“每周一锅”商家品牌大秀及直播带货活动、“吃火锅，上必吃榜”泸州网民最喜爱的火锅品牌评选活动、“网红火锅，我来打卡”创意短视频竞赛活动、“你吃火锅，我买单”的异业赞助活动以及“畅想2022，泸州餐饮行业营销峰会”等系列活动。
经过自愿报名，协会研究，优选出8个火锅品牌参加“每周一锅”商家品牌大秀及直播带货活动。分别是麻辣空间、五味轩、鲜孚火锅、花椒故事重庆鲜毛肚火锅、楠火锅、胥氏宰牛匠、龙情大刀腰片火锅、刘掌门鲜货火锅。协会将邀请知名主持、资深媒体人、网红大咖、业界达人作为火锅品鉴官参与现场点评。网友也可以在每周的直播现场，了解到该火锅的品牌成长故事，老总创业故事，以及更多商家福利也会通过直播进行抢购和赠送。
协会还将从报名参加活动的会员单位中，甄选30家火锅品牌，由协会统一组织，为每家品牌拍摄抖音短视频宣传片，通过抖音、快手、微信、江阳区网络行业协会、泸州市新联会新媒体分会等数十家媒体平台进行宣传报道。届时，泸州市民将通过此次火锅文化节，深入了解到泸州火锅的发展，领阅到泸州火锅的魅力。
本次活动由泸州市餐饮行业协会、泸州市餐饮行业协会火锅分会、四川银行联合主办，由江阳区网络行业协会、泸州市新联会新媒体分会联合报道。
活动报名及招商联系人：李隆霞18982767185，李华唯18808309713。
（泸州市餐饮行业协会火锅分会 供稿）
