世间珍果更无加
玉雪肌肤罩绛纱

炎炎夏日
荔枝以其甘甜细滑的口感
鲜艳的色泽、晶莹剔透的果肉
丰富的营养成为水果中的上品
医学指导:西南医科大学附属中医医院营养部营养医师董倩
荔枝不仅好吃
对身体也是好处多多

1.补充能量,益智补脑
荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,具有补充能量、营养的作用,对大脑组织也有补养作用,对缓解思虑过度、健忘失眠有较好的效果。
2.增强免疫功能
荔枝肉含丰富维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
3.甘温健脾,开胃益脾,吃荔枝有促进食欲的作用
荔枝虽好
食用也得有讲究、有节制
一定要避免这些情况!

1.空腹食用
不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再吃。
2.过量食用
儿童一次别超5颗;对于糖耐量正常的成年人,一般最好控制在300克以内(10颗左右)。
3.患有相关疾病
患有扁桃体炎、咽喉炎、便秘及糖尿病的患者应慎食荔枝。

荔枝含有大量的果糖,会刺激胰岛素的分泌,容易引发低血糖。
人们在空腹时,本身血糖就处于较低水平,此时大量进食荔枝,在短时间内,果糖转化成大量的葡萄糖,刺激胰岛素的分泌,胰岛素又会加速葡萄糖的利用和抑制葡萄糖的生成,引起血糖降低。

温馨提醒:
如果因为大量吃了荔枝
出现非常可疑的低血糖症状
如头晕、出汗、面色苍白
乏力、心慌、口渴、饥饿感等
可口服葡萄糖水或含糖果汁
及时补充糖分
症状严重的还要送往医院

所以说
日啖荔枝三百颗
不辞长作岭南人
少来,别信,管住嘴
日啖荔枝三百“克”
才更加准确

应该如何挑选荔枝?
1、看颜色
新鲜荔枝的表皮可能红中带绿,可能红中带白或浅红中带暗红。如果果皮上出现黑色或褐色,说明荔枝已变质,切勿购买。
2、凭手感
尽量要选择稍硬一些,有弹性的荔枝。
3、闻气味
选择闻起来有清香味的荔枝,如果有酒味或酸味等异常味道,说明荔枝可能已经变质。
4、看果皮和大小
看果皮上面的龟裂片,龟裂片细小而紧密,荔枝还没有成熟。龟裂片相对较大且规则,那么这种荔枝的口感会相对较好。

营养部地址:第二住院大楼负1楼(车库入口左侧)
咨询电话:
0830-2527857(8:00-18:00)
18782475200(董老师)
18980684279(张老师)
来源:西南医科大学附属中医医院


